奥能登 海水塩

奥能登 海水塩

販売価格: 430円~700円(税別)

(税込: 464円~756円)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

この商品は軽減税率の対象です。

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商品詳細

料亭顔負けの味!

奥能登のきれいな海水のみが原材料です。
直火を当てずに低温で四昼夜かけて結晶が生まれます。
ほのかな甘みやまろやかな旨みが素材の持ち味を引き立たせます。

海水には約3.5%の塩分が含まれています。
その3.5%の塩分の約80%が塩化ナトリウム(食塩)と他のミネラル分で構成されていると言われています。
奥能登海水塩の食塩相当量は 100g あたり 79.7g となっており、これは海水のミネラルバランスとほぼ同じ状態で製塩された身体に優しい塩です。

[100gあたり]
・ナトリウム:31g
・カルシウム:480mg
・マグネシウム:220mg
・カリウム:80mg
(食塩相当量:79.7g)

[原材料]海水(石川県)
[賞味期限]無